x
Cookies a GDPR
GASTRO - KOŘENÍ s.r.o.nepředává třetím stranám žádné osobní údaje kromě těch nutných pro
uskutečnění platby a dopravy zboží k zákazníkovi. Službám třetích stran (Google) předáváme
pouze anonymní token pro analýzu chování zákazníků. Více pod odkazem Ochrana osobních údajů
nebo Cookies
Přijmout výchozí nastavení?
Podrobnější nastavení
Nezbytné cookies
Tyto položky jsou vyžadovány pro základní fungování webových stránek. Jako takové je nelze odmítnout nebo vypnout.
Analytické cookies
Tyto položky pomáhají provozovateli webových stránek pochopit, jak jeho webové stránky fungují, jak s nimi návštěvníci intereagují, odkud přicházení (vyhledávání, reklama,..) a o jaké zboží mají zájem. Tento typ úložiště neshromažďuje informace, které by přímo identifikovaly návštěvníka.
Kořenící směsi bez soli a E621
ARGENTINA BEZ E 621 A SOLI
Všestranná univerzální kořenící směs bez přidané soli vhodná při marinování, grilování,
rožnění a pečení včech druhů mas, do nádivek, minutkové kuchyně, výtěčně
chutná v dušené nebo grilované zelenině, do zapečených brambor a
těstovin.
COUNTRY BEZ E 621 A SOLI
Všestranná kořenící směs, bez přidaného glutamátu a soli, vhodná při
marinování, grilování, rožnění a pečení včech druhů mas, do nádivek,
minutkové kuchyně, výtěčně chutná v dušené nebo grilované zelenině, do
zapečených brambor a těstovin. Používá se i jako dekorativní koření při výrobě sýrů a masných výrobků.
COWBOY STEAK - 7 PEPŘŮ Pepřová směs bez soli, určená na všechny druhy steaků, rožněného i pečeného masa, k dochucení pikantních směsí, výtečná do mexických fazolí.
Více informací
DÁTÁ ČAJ MASALA POUŽITÍ: Pro indický bílý čaj, 1l vody, 0,5l mléka, 2 lžičky černého čaje, 1 lžičku DÁTÁ ČAJ MASALA, cukr podle chuti. Do vroucí vody přidáme postupně DÁTÁ ČAJ MASALA, černý čaj a pokud používáte cukr, necháme vařit 1min., pak přidáme mléko a necháme znovu vzkypět, zcedíme a podáváme zásadně teplé.
Více informací
DOMÁCÍ UTOPENCI POTŘEBUJEME: 1,5kg kvalitních špekáčků, 5 cibulí, 2 červené kapie, 1-2 sáčky (30g) DOMÁCÍ UTOPENCI, třílitrová sklenice od okurek. NÁLEV: 1l vody, 4dcl octa, 2 lžíce soli, 2 lžíce cukru. Špekáčky oloupeme a po straně nakrojíme. Do řezu vložíme na půl kolečka nakrájenou cibuli a proužek kapie. Svaříme nálev. Do sklenice vysypeme obsah 1-2 sáčků (30g) DOMÁCÍ UTOPENCI a postupně rovnáme naplněné špekáčky. Prokládáme zbylou cibulí, a poté zalijeme vlažným nálevem. Sklenici uzavřeme a uložíme na 5 dnů do chladna. Domácí utopenci výborně chutnají s čerstvým chlebem.
Více informací
FARMÁŘSKÝ STEAK BEZ E 621 A SOLI Všestranná kořenící směs, bez přidaného glutamátu E 621 a soli, vhodná při marinování, grilování, rožnění a pečení včech druhů mas, do nádivek, minutkové kuchyně, výtěčně chutná v dušené nebo grilované zelenině, do zapečených brambor a těstovin.
Více informací
GARAM MASALA Indická kořenící směs, určená ke grilování a rožnění všech druhů mas, vhodná též do minutek a dušené zeleniny, mletých mas a mořských ryb, do luštěnin a rýže. Má specifickou vůní po římském kmínu a hřebíčku.
Více informací
Grilovací koření bez E 621 a soli Univerzální všestranná kořenící směs bez přidaného glutamanu sodného a soli, vhodná na všechny druhy rožněných a grilovaných pokrmů, do mletých mas, ryb, luštěnin, zapečených těstovin, brambor, na fritované přílohy a mnoho dalších možností dle fantazie kuchaře. Jemná směs příjemné vůně a nepálivé chuti.
Více informací
GURMÁNKA BEZ SOLI
Dochucovací směs bez soli, přidaných glutamátů a konzervantů. Jedinečná vůně zeleniny a přidané kurkumy. Vhodná do polévek, omáček, smetanových a francouzkých brambor. Na rybí filé či Pangas. Do míchaných vajíček či dochutit volské oko. Tato dochucovací směs má opravdu široké uplatnění.
GURMÁNKA BEZ SOLI S PAŽITKOU
Dochucovací směs s pažitkou bez soli, přidaných glutamátů a konzervantů. Jedinečná
vůně zeleniny a přidané kurkumy. Vhodná do polévek, omáček, smetanových a
francouzkých brambor. Na rybí filé či Pangas. Do míchaných vajíček či
dochutit volské oko. Tato dochucovací směs má opravdu široké uplatnění.
CHLEBOVÉ KOŘENÍ Kořenící směs bez lepku určená na přípravu domácího chleba a jiných druhů domácího pečiva.
Více informací
KARI MADRAS BEZ SOLI Kari koření je neodmyslitelně spjato s thajskou a indickou kuchyní. Rozeznáváme několik základních druhů kari podle složení a poměru ingrediencí. A to INDICKÝ TYP, který obsahuje zázvor, chilli a kurkumu, v menší míře pak hořčici a bazalku, THAJSKÝ TYP, obsahuje méně kurkumy a převažuje koriandr, paprika a chilli, JAVÁNSKÉ KARI, má mnoho kurkumy, ale i ostřejších koření, přidává se bobkový list a citronová kůra a v neposlední řadě také ANGLICKÝ TYP KARI, které se vyznačuje největším obsahem kurkumy a je nepálivé chuti. Používá se na všechny druhy masa, do smetanových omáček, dušené zeleniny a zeleninových salátů, rýže, na ryby a do některých polévek.
